【时蔬烧虾仁的做法】节能

文章导读做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让来教您如何做好时蔬烧虾仁。

1.1锅里放适量油，油不热时吧虾仁倒进去。听到油滋滋作响时用筷子把虾仁划散，虾仁挂的蛋糊完全凝固后翻炒几下出锅备用。

2.2虾仁里放一小勺盐、一个蛋清和两大勺淀粉抓匀。

.1葱切葱花，蒜切沫。

4.2豌豆和胡萝卜丁焯水开水至熟，就更添几分愁绪了。听说汪峰告白章子怡堪称情书范本菠萝切丁备用。

5.1依旧小火，锅内加入两勺蛋黄酱和葱花炒匀。

6.2起小火，锅内放少许油，加入番茄酱，四川豆瓣酱和蒜碎炒出红油。

7.国内加入胡萝卜丁、豌豆和菠萝丁翻炒均匀。

8.炒匀后加入虾仁，料酒、适量盐、一勺醋、少许味精、少许胡椒粉炒匀。

9.将所有食材炒匀后，加入拌虾仁剩下的蛋黄炒匀。

10.翻炒均匀装盘即可。

主妇们看了的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的时蔬烧虾仁。