芋头炖排骨的做法是什么节能

发布时间：2020-10-30 08:26:13

芋头炖排骨的做法是什么

文章导读

对于土豆大家都很喜欢，能和很多不同的食材搭配出美味，芋头也和土豆差不多，和很多的食材都能完美的搭配。芋头炖排骨是很不错的美食，很受大家的喜欢的。那芋头炖排骨的做法是什么?对于这个问题很多的食客都想了解，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。

芋头炖排骨的做法是什么?

并不适宜户外活动。

食材：排骨、小芋头、姜、盐、葱花

方法/步骤

1、芋头洗净去皮，再洗净切块备用

2、排骨洗净，切块，水洗干净;

3、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分钟，去掉血水，捞出待用;

4、锅清洗干净，姜片切块，切好后放第一天的听力比赛吸引了许多携亲带友而来的选手。台上选手们状况百出入锅底;

5、芋头对半切开，先将排骨放入锅底，然后再放后准备好的芋头，最后倒入开水，加料酒少许;

6、直接盖上锅盖，开大火烧开，水开后转小火慢炖一个小时或更久，根据你的量来定;

7、在开锅前加适量盐，用筷子拌几下，最后撒入葱花即可出锅了。

小窍门：

排骨洗净在冷水里浸泡半天以便更好的去除杂质和多余的水分，炒排骨的时候要多炒一会炒出多余的水分后再加入味极鲜酱油翻炒。

开锅后一定要撇去浮沫，先是大火煮开然后转小火慢炖最后出锅前大火收汁!

上文就是关于芋头炖排骨的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。对于喜欢吃排骨的朋友来说，在有时间的时候做上一锅芋头炖排骨，是很不错的享受的。提醒朋友们，吃肉一定要适量，不过过多的吃肉。