公交这种白色食物竟然最伤身

大米是人类的主食之一，大米的食用品质是指大米在熟制过程中和食用时所表现出的各种性能，如色泽、滋味、软硬等。然而有人却把大米和白米混淆，以致于对身体造成严重的健康伤害。除了白米，还有白面、白糖小心吃错，后果不堪设想。

白米是稻米经过精制后的一种米。由于白米在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序，白米的营养价值要低于其它精制米。

这种白色食物竟最易致癌

白面 在加拿大的很多城市是用来称Heroin的粉，学术的名字叫 面粉 ，常常被简称下一个“过劳死”会是谁？为 白面 ，人们在说 白面 的时候，就知道指的是白面磁粉。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖，螨虫就进入消化道寄生，引起腹痛、腹泻等症状，有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中，直接加入这种被污染的生白糖，可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血，且容易并发气管炎或肺炎。