但是弄个造型立马就变得小资起来了物业

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“其实说白了就是酸奶紫薯泥，但是弄个造型立马就变得小资起来了。”

食材明细

主料 小紫薯 数个

辅料 酸奶 适量

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度

紫薯茶巾绞的做法步骤

1

紫薯去皮洗净，上锅蒸熟

2

蒸熟的紫薯放容器内凉一会，倒入适量原味酸奶用硬勺子压成泥，也可以用料理机打，注意不要太稀

决不辜负他在世人心目中的形象 3

用保鲜膜代替茶巾铺开，勺子挖适量酸奶紫薯泥到保鲜膜上，然后保鲜膜四周向中间将紫薯泥包起来，往一个方向绞，压出皱褶纹，然后反方向打开保鲜膜，一个茶巾绞就做好了

小窍门

1.酸奶要一点一点倒，倒多了太稀就难成形

2.要想皱褶纹深一点，可在绞的时候往下压一压

3.有坚果的话可以碾碎了最后撒茶巾绞上

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