清徐东湖传说轶事金牛的故事搭配

清徐东湖传说轶事——金牛的故事

文化名城

据春秋左传记载，清徐在春秋时期为梗阳邑，隋开皇十六年，于梗阳古城置清源县。清源城城周六里又200步，高1.8丈。金大定年间于清源县之东置徐沟县。1952年两县合并，各取字首定名清徐。清徐历史悠久，人文荟萃，迄今已有2500多年的历史，是古典文学名著罗贯中的故里。清徐是晋商文化的发祥地之一，是祁太平和清太徐两大晋商圈中的重要一员，也是两大晋商圈交融、的纽带。清乾隆年间，清徐大常村秦肇庆与祁县乔家堡乔贵发义结金兰，共同开创了乔家200年的宏伟基业。至今，徐沟、大常、吴村等地尚有保存相对完整的晋商古民居和古村落，记载着晋商称雄海内的昔日。清徐还是中国民间艺术之乡，徐沟背铁棍艺术被誉为空中舞蹈、流动杂技、无言戏剧是国家级非物质文化遗产。

波光粼粼的东湖，像一颗璀璨的明珠，镶嵌在梗阳城里。岸边垂柳随风飘拂，就像身姿曼妙的少女在翩翩起舞，置身于这幽美的环境中，不由得令人神清气爽，赏心悦目。

但是你知道吗？从前，这里只是一片滩地。东湖的形成，还有一个神奇的故事呢。很久以前的一天，有一个子”过去人们对南方人的一种称呼从太原到长安去。路过晋祠时，看到一位中年妇女在难老泉旁洗衣裳，那子”见泉水晶莹剔透、清澈见底，知道水中有神物。就问洗衣妇人道：大嫂，让我把你们的水买一罐吧！”洗衣妇人不屑地说：你想要就舀吧！还用买吗？”

子从容地用随身携带的饭罐打了一罐水，悠闲地上路继续西行。

再说，那洗衣妇人继续洗着衣裳，忽然觉得池水少了许多。她抬头一看，不由得目瞪口呆。只见池水在迅速减少，霎时间水底。那洗衣妇人惊惶地跑回村里，将发生的事告诉村里人。村里立即集合了一伙人，顺着子离去的方向追去。

且说那子”继续西行至梗阳城东，听到玉皇庙一带有唱戏声，他就向那个方向走去。到了戏场，子”放下水罐就看起戏来。

忽然，一伙人旋风般地向子”跑了过去，看戏的人见状，都哗”地围了上去。不知是那个人一下子把水罐碰倒了，罐里的水一下子洒了出来。人们忽见洒在地上的水突起了一股细流，疾速地向玉皇庙流去。那水流到了玉皇庙前的一低凹地，就陀螺般地旋转起来。正在看戏的人们，忽觉得脚底似乎有了水，低头一看，只见脚底下水在不断上涨，整个戏场立即大乱，人们都慌慌张张地向高处跑去。

不到一天，那梗阳城东迅速成了一个大湖，那玉皇庙顶也渐渐地被水淹没了。

过后接连几天的夜里，那子连着潜到湖西岸一个院里，又神秘地走到湖边，也不知道他在干什么。

有一天，喂牛老汉发现有一个黑影钻到牛圈里，他不声不响地跟在后面，想看看此人究竟要干什么。那人蹑手蹑脚地走到牛槽旁，轻轻地从槽里抓了些料豆（煮半熟喂牛的饲料）就向湖边慢慢走去。喂牛老汉远远地跟在后面，只见那人到湖边，把料豆分放了几小堆，跪在那里打着火点上香，借着微弱的火光，喂牛老汉看到那人正是那个子只见他虔诚地跪在那里默默地祈祷。突然，湖水一阵波涌，一头满身金光闪闪的小牛唰啦啦从水中跃起，跳到了湖岸上向料豆走去。

喂牛老汉满心惊异，不由得啊”的叫出了声。啊呀！坏了！那金牛掉转头扑通”一声跳到湖水里瞬间没了踪影。

后来，那子又多次到湖边作法，想把金牛引出来带走，但那金牛始终没有再出来过。

那湖水不断上涨，湖面一直扩大到梗阳城东北百多亩，梗阳人民叫此湖作东罐

后来，梗阳人民在湖东南开了一条泄洪渠道—罐渠，在罐渠口修了一座阁楼，叫水阔楼（现在叫水阁楼）成了梗阳城的象征。

以前的水阁楼

现在的水阁楼

东湖

东湖水面525亩，南北长710米，东西宽520米。水深平均3米，最深处4.5米，湖底为锅状形。该湖水清面广，水质良好，游鱼嬉戏，风景秀丽。东湖平静时，宛如明镜，能清晰地倒映出蓝天、白云、绿树、青山；遇大风时，四周蒙蒙，波涛汹涌，翻腾的波浪冲击湖岸，发出阵阵响声。春天，湖边柔嫩的小草，冲破大地的阻力，露出嫩嫩的绿，亲吻着多情的土地，东湖显得那样俏丽多姿；夏天，一颗颗挺拔的垂柳树静立湖边，微风吹过，柔软的枝条扬起绿色前几个月的长发，轻佛着人们的脸旁。婆娑的树影，在水中忽明忽暗，东湖显得那样温柔美丽；冬天，湖水结冰了，中老年人在湖边锻炼身体，呼吸着清新的空气，东湖显得那样宁静端庄。城外青山城内湖，荷花万朵柳千株，太汾风景少颜色，唯有清源入画图。

罗贯中，无疑是历史留给清徐的无形资产和宝贵的历史文化遗产。

郭老是一个孜孜不倦、小心求证的人。他思维敏捷且缜密严谨，对于假大空的东西，据理力排，一概斥之。这种作风表现在他的日常工作上，贯穿在他具体操持的县志中。他说，胡适名言大胆假设，小心求证的治学方法，是具有针对性的。理工的，可以假设，可以大胆。至于史志的，应特别注重吉林省运用苞米作主原料研发出乙醇汽油后一句。尤其在贯中故里的求证中，他兢兢业业，殚精竭虑，走村入户，上山下川，用数年的时间和精力，坚持不懈地考察研究，终于在我县发现了极具证明价值的《罗氏宗谱》他的治学精神，从《太原清徐〈罗氏宗谱〉与罗贯中》可见一斑。之后，他又就罗贯中隐居地问题，发表了《许贯中与罗贯中》等文论。赤子情怀，十年求证，罗本故里是清徐他的努力使悬疑学界数百年的罗贯中家世、生平，显现出一个明白的轮廓—清徐是罗贯中故里。

郭老是清徐县的活字典，活历史，很多人不清楚那段历史就会找他，经常有人上门去请教。郭老师一个勇于开拓、敢作敢为的人。1949年，他主管西关村和罗家村土改试点时，雷厉风行，成为全县土改样板。1950年，作为县文化教育科副科长、新婚三日的新郎官，紧急受命，任总指挥，判长，成功地组织了解放后清源县第一次体育运动会。1952年7月，清源徐沟两县合并，郭老兼任县大众剧团、副团长。他内引外联，急鼓繁弦，亲自改编《吃瓜》《夺印》等剧目，导演《争儿计》《柳树坪》等现代晋剧，使得该团异军突起，跻身晋剧界前三甲，誉满山西、内蒙古等省。清徐晋剧名扬天下先生奠基”公仆风范，廿年卧薪，剧团享誉潮晋蒙”句句中肯。郭老是一个离而不休、奋斗不止的人。他离休后，依然闲不住。有时我们去看望他，见他一盏青灯，戴着花镜，手不释卷。人老腿先衰，晚年的郭老行动不便，成为他的一件憾事。苍龙日暮还行雨，老树春深更著花。他顽强地克服无法想象的困难，一身扑在罗学研究上，提携后辈，勤奋著书，为罗研会把脉，促进了贯中文化的深入研究和发展。他与人合著出版《清源古城》《龙林山志》等书作。

你是否有这种感觉

一个偶然的机会

一个家乡的小吃突然摆在桌上

让你回忆起了儿时久违的味道

最后吃到满嘴假牙还和它缠绵不休

中国醋都

老陈醋也算一道菜

可以健胃、生津、养颜、养生，保养有道

优质醋长啥样？四招识别

1看颜色

化学勾兑的醋颜色暗淡发乌，质量好的酿造醋或配制醋则有光泽。

2观沉淀

勾兑醋中往往能看出有杂质沉淀，质量好的醋倒进碗里会挂杯。

3闻气味

优质醋酸香味柔和，而勾兑醋通常味道难闻、刺鼻。

4查泡沫

摇晃醋瓶，有泡沫产生且不会立即消失的为优质醋。

治病神话？破除关于醋的传言

传言一：醋泡黑豆降血压

正解：醋泡黑豆是一道健康菜

黑豆含有多种微量元素，异黄酮含量丰富，但用醋泡黑豆来降脂、预防血管疾病和治疗高血压并不科学，它只能作为一种健康菜品食用。

传言二：醋泡花生软化血管

正解：醋泡花生同样只是一道健康菜

花生中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外；花生中还含有白藜芦醇，能降低血小板聚集。但在是否有益心血管健康方面，科学家还未给出有力证据。

传言三：熏醋能防感冒

正解：醋熏屋子防不了感冒

醋里有醋酸，在一定浓度时的确有消毒、杀菌的作用，但效果并不是很好。熏醋如果浓度过高、时间过长，其散发出的酸性气体反倒对呼吸道黏膜有刺激作用，甚至会加重气管炎、肺气肿等病人的病情。

民俗

舞台演出有：晋剧、秧歌、木偶、皮影、文明戏、歌舞等。

街头表演有：背铁棍、抬阁、挖棍（也称撅棍、扒棍）抬扛箱、抬圪揽官、抬箩儿、旱船、竹马、刘三推车、张公背张婆、二鬼摔跤、钻钱眼、高跷、舞龙、舞狮、扭秧歌、打腰鼓、敲锣鼓（社家鼓）迎鼓（迎神鼓）唢呐吹奏（八音会）霸王鞭、武术等 。

就地设置的游艺活动有：九曲、打游千（打秋千）地不埝、二鬼推磨及少年玩耍的打猪儿、打瓦儿、打揍儿、风葫芦等游戏。

夜间社火有：猜灯谜、游九曲、看焰火（焰火包括架火、瓮子火、沙罐火、树树火、盒儿火）塔塔火、生肖火、旺火、火流星等多种形式。这些争奇斗艳、绚丽多彩的民间社火，泥土气息浓郁、地方特色鲜明、民俗民风淳朴，是清徐淳厚的民俗文化的体现。徐沟的背铁棍， 东于、高白的架火，在华夏民族社火中享有很高的盛誉，部分传统节目是北方汉民族民间的文艺典范。

徐沟特有的背铁棍艺术素有华夏一绝之美誉。它吸纳了民间手工技艺、民间美术、民间音乐、民间口头文学、民间戏剧、民间杂技等兄弟艺术形式的艺术特色，被誉为空中舞蹈无言戏剧活动雕塑流动杂技

徐沟灌肠

羊汤面

糖醋鲤鱼

糖醋丸子

醋泡花生米

沾片子

什锦火锅

拌汤

中国葡乡

清徐有葡萄，于汉朝清徐葡萄种植历史悠久。汉朝时，马峪边山一带商人从大西北贩皮货，带回葡萄枝条在当地栽植成功。之后，栽培渐广，群众根据酿醋原理酿出了葡萄酒。唐代文学家刘禹锡写《葡萄歌》赞曰：自言吾晋人，种此如种玉。酿之成美酒，令人饮不足。清代，清徐葡萄栽培面积进一步扩大，成为远近闻名的葡萄之乡与新疆吐鲁番、河北宣化、安徽萧县并称全国四大葡萄产地。马峪乡存活一棵覆盖一亩左右、单产千余斤，大约有1000余年树龄的葡萄树，生命力旺盛，常长常青，被称为葡萄树王全县葡萄栽培面积达到5万亩，成为山西省最大的葡萄产区，被中国特产推荐暨宣传活动委员会评为中国葡萄之乡

著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌《夸土产》中，清徐的葡萄甜盈盈…更使葡乡名声远扬。

清古盛产葡萄，已有2000多年的种植历史。种葡萄的农户，头一年产下了葡萄，在地窖里放了一冬天，在过时过节的时候，拿出来卖，可就是一个好价钱。那么好的葡萄卖完了，剩下放得太久了的和散落下来的，就不好整串整串地卖了，这就是浆葡萄。这浆葡萄吃到嘴里，甜茵茵的，凉丝丝的，是绝对不舍得扔了的，于是来年春天就拿到菜市坡上，以碗来量着卖。这人们喜欢浆葡萄，还是由着一个穷。平时想吃葡萄，可是价钱又贵口袋里又没钱，而浆葡萄的价钱就要便宜好多好多了。于是来到菜市坡上，花上个三角两角，买上一碗，既解了平时吃不上葡萄的馋，又省下了钱。

清徐县地处省城太原市城郊，依山面川，交通便利，全县国土总面积６０９平方公里，辖四镇五乡，总人口30 万人。清徐县历史悠久，人文荟萃，是中国古典文学罗贯中先生的故乡，也是全国四大葡萄名产地之一和山西老陈醋的正宗发源地，素有葡乡”醋都”之称，境内资源丰富，特产众多，水电气暖及通讯成配套，是发展工业，旅游、商贸的卫星城市。清徐，人杰地灵，物华天宝，这里将敞开大门，引进高新技术，吸纳中外资金，诚招天下贤才，谋求共同发展。清徐县地处晋中盆地西北部，其地图轮廓近似靴形。全县地势西北高，东南低，呈西陡向东缓展布，依次分为中低山区、山前洪积扇、倾斜平原和冲击平原，山区和平川分别约占总面积的１／３和２／３；没有明显的丘陵区；土壤分为山地褐土、草甸土两个类型。境内海拔差异较大，山区８００米以上，北部最高点庙前山高达１８４１米，平原７８０米以下，南部最低点汾河出境口常丰一带仅７５３米，相对高差１０８８米。本县属暖温带大陆性气候，一年四季分明，年平均日照为２５７７．５小时，日照率达５８％无霜期１８３天；年平均气温随地势而有差异，平川为９．６℃～１０．２℃，边山为１０．４℃～１０．６℃，山区为３．８℃～９．１℃；年均降水量为４６２毫米，大致可满足农作物所需水分。光热水资源相对较为充足的自然特征，有利于农业生产。清徐县辖4个镇、5个乡：清源镇、徐沟镇、东于镇、盂封镇、马峪乡、柳杜乡、西谷乡、王答乡、集义乡。

清徐经过两千多年的历史积淀，遗留下大量珍贵的古遗址、古墓葬、古建筑和近现代重要史迹。清徐境内古文化遗址大多分布在西部边山一带，属于时代仰韶文化、龙山文化。主要有东马峪古文化遗址、马家坡古文化遗址、都沟遗址、新民遗址等时代遗址。境内现存古建筑166处、古墓葬5处、古遗址21处。其中，国家级重点文物保护单位2处：狐突庙、清源文庙；省级重点文物保护单位4处：严香寺（都沟石窟）清泉寺、尧庙、香岩寺；市级重点文物保护单位 5处：宝梵寺、徐沟城隍庙文庙、蛮王墓、文殊石塔、寿宁寺；县级重点文物保护单位19处：平泉不老池、梵宇寺遗址、罗氏祖茔、东马峪古文化遗址、都沟贞节牌坊、状元祠、北宜武砖塔等。

非物质文化遗产

老陈醋传统酿造工艺、徐沟背铁棍艺术、清徐砖雕、清徐彩门楼列入国家非物质文化遗产名录。

本文相关词条概念解析：

清徐

清徐县隶属于山西省太原市，地处太原市城郊，依山面川，交通便利，清徐县国土总面积609平方公里，辖四镇五乡。清徐县是中国古典文学大师罗贯中先生、中国当代著名国画艺术大家马泉先生的故乡，也是全国葡萄产地之一和山西老陈醋的发源地，素有“葡乡”、“醋都”之称。

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