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是面包哦源泉

发布时间:2021-03-08 15:29:19

1张图片

“不是饼干,是面包哦!无糖,少油的面包棒,添加了芝士粉,越嚼越香的感觉!没有糖,糖尿病人也能吃!”

食材明细

主料 高粉 200克 帕玛森芝士粉 36克 干香葱末 1大勺 橄榄油 20克 盐 3克 干酵母 5克 黄油 10克

辅料 35到38度的温水 112克

咸甜口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

香葱乳酪棒的做法步骤

1

原方用的是干洋葱丝,我买不到,就用了香葱末,麦德龙买的。

2

干酵母加温水搅拌均匀,备用

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剩余其他材料混合均匀

4

加入酵母水,揉成团。室温发酵30分钟。

5

面团擀成厚0.5厘米的片状,切成长8厘米,宽1.5厘米的条。

6

搓成条,室温再发酵10分钟。

7

烤箱中层,上火190度,下火120度,烤15分钟。

8

还是很香的。

小窍门

1,这个不用揉出膜的。

2,如果有干洋葱丝,更好,香葱的味道也很好吃。

3,这个方子是减半做的,也能出两个金盘的量。

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