冬瓜茶的做法大全呢

发布时间：2021-12-10 12:27:22

主料：冬瓜400克

辅料：红糖100克冰糖50克

调料：水1200毫升

冬瓜茶的制作方法：

1、将冬瓜洗净切开

2、冬瓜处理成小块，保留皮和籽，红糖、冰糖称重，备好水

3、用红糖将冬瓜块腌渍半小时

4、腌好的冬瓜块和水放入锅中，加入冰糖，烧开后小火熬煮至汤汁浓稠呈琥珀色

5、将汤汁滤出，放冰箱冷藏保存

6、用温水和凉开水冲调即可饮用

营养提示

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；

具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；

牛经理的前任杨经理可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长；

冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。