干锅龙鱼做法有哪些节能

发布时间：2020-10-07 08:40:41

干锅龙鱼做法有哪些

文章导在市场上属小众产品是否更环保难以判断读

干锅龙鱼做法并不复杂，主要还在于把鱼肉进行腌制，腌制大约在一刻钟左右，有利于辅料入味，它的营养价值是很高的，具有多种利于人体的营养成分，尤其是蛋白质和维生素，另外鱼肉的脂肪含量很少，对于血压和血脂高的人士可以多吃些，这样的饮食更加健康，对身体的保健功效更好。

龙利鱼 500g

花菜 1棵

葱姜蒜适量

胡椒粉少许

鸡蛋 1个

生粉少许

青花椒适量

干辣椒适量

料酒生抽适量

盐鸡精少许

家庭版龙鱼干锅的做法

将冷冻的龙利鱼片解冻。解冻完毕后将鱼加工成鱼片，控干水分后放入盐和少许白胡椒粉，再加入蛋清和生抽腌制15分钟。炒制前再加入生粉用手抓匀。