这次我是用自己烤制的三文鱼肉制作的的
发布时间:2022-01-23 04:39:53
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“三文鱼加奶油奶酪是面包圈三明治的经典,这次我是用自己烤制的三文鱼肉制作的,新鲜的鱼肉,加上番茄的酸味以及菠菜的青甜味,绝对是一种非常神奇的调味组合。”
食材明细
主料 贝果面包圈 2个 三文鱼 70克
辅料 奶油奶酪 10克 番茄 几片 菠菜 15克
清淡口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度
菠菜三文鱼三明治的做法步骤
1
三文鱼腌制后放入烤箱内烤至8分熟。
2
番茄切6块薄片,菠菜洗净拭干切成厘米段。
3
面包圈横向切开。
4
放入东菱多士炉烘烤。
5
烤至微黄微脆。
6
取三文鱼肉70克,用勺子把鱼肉弄散。
7
加入奶油奶酪混合。
8
面包圈上先抹上鱼酱。
9
铺上番茄片。
10
再放上菠菜。
11
盖上另半个面包圈,即完成。
就像一句话说 12
开吃。
小窍门
1、一直以为菠菜生吃会涩,没想到原来它是清甜味的呢。
2、三文鱼肉我没有压得很碎,吃起来能吃到一块块的鱼肉的感觉是非常享受的。
3、如果喜欢奶味更重一点的,可以增加奶油奶酪的量。
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