官方死猪数据作假如何辨别健康猪肉节能

月初上海黄浦江浮现死猪后，死给予国外专利过期的药物以特殊保护猪来源地浙江嘉兴成为舆论关注的焦点。在动物疫情与水质问题之外，死猪事件在当地已经呈现出另外一种怪现象。

那么有没有一些黑心的养猪户把死猪直接卖到市场，让我们买回家呢？这个我们谁也不清楚，所以我们要学会辨别健康的猪肉，让我们的生活远离危险。

怎样辨别猪肉是否健康？

1、看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的 %左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上或者只是带一些金属味盖有检验章的为健康猪肉。

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