姜蒜切末和剁椒一起放入碗中搅拌均匀蹭飞

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食材明细

主料 小鲫鱼 4条

辅料 剁椒 4勺 姜 1块 蒜 1头 油 适量

中辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

一直被认为不会降价的一线城市剁椒蒸鲫鱼的做法步骤

1

准备材料。

2

鲫鱼洗净，姜蒜切末和剁椒一起放入碗中搅拌均匀。

3

锅洗净烧热放入适量油，放入拌好的剁椒炒香，⚠️超出香味即可。

4

把炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。

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等待的时间太无聊？