公交5款养生粥补血益气今冬必备

发布时间：2020-09-18 04:41:03

5款养生粥补血益气！今冬必备！

秋冬季节虚血虚就很容易发生感冒！

气血虚的人冬天可以通过饮食来调理。

今天为你推荐5款益气补血的养生粥！

红枣桂圆黑米粥

●原料

糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。

●步骤

红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。

●功效

具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

南瓜小米粥

●原料

南瓜300克，小米100克。

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●步骤

南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

●功效

南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

山药红枣糯米粥

●原料

山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

●步骤

山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

●功效

山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。

猪血粥

●原料

猪血100克，菠菜250克，粳米50克。

●步骤

取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

●功效

具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

猪肝粥

●原料

粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

●步骤

将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

●功效

猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。