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芒果罐头家庭自制法是什么节能

发布时间:2020-10-06 06:39:45

芒果罐头家庭自制法是什么?

文章导读 芒果在生活中属于一种非常好吃的水果,而且芒果虽然产自南方地区,但是在全国各地都可以吃到新鲜的芒果。只不过对于过敏体质的朋友来说,芒果这种食物是不能吃的,因为很容易引发过敏,甚至过敏严重的情况下还会有生命危险。那么芒果罐头家庭自制法到底是什么呢?

芒果罐头的做法步骤

消毒装芒果糖水的瓶子。(用蒸、用煮都可以。倒扣晒干。)

芒果取果肉备用。

锅中放入水与冰糖烧开。(冰糖适量,少了在后面可以加。)水开后放入芒果。

水开后,放入芒果丁大火煮分钟,然后转中小火熬煮分钟(视切的芒果丁大小,不要煮溶了。)期间可以尝味,增加冰糖调整自己合适的甜度。

装瓶后,盖好盖,倒扣放置(利用热涨冷缩使瓶口更密封)。

晾凉入冰箱存放。(最后当然瓶子放正放冰箱)

经济

芒果日后也势必反覆出现。且在野党既得逞叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。

芒果还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等,叶可作清凉饮料,种子可提取蛋白质、淀粉(可做饲料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。

环境

芒果树冠球形,常绿乔木,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。

食用

芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56..5毫克,有的可高达189毫克;含糖量%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

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