惊蛰养生吃梨最好节能

惊蛰，是24节气中的第三个节气。每年 月5日或6日，太阳到达黄经 45度时为 惊蛰 .惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。

另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少东日本铁路工会承诺在华援建希望小学 称为赎罪吃。这里给大家介绍一些梨的食用方法：

1、榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效；将生梨、莲藕一同榨汁后兑

2、蒸熟后食用：生梨1个，川贝母 克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母 克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。

、煮水食用：切片后与冰糖、川贝母、

适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大

一些地区过惊蛰要吃炒豆

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放为促进我国创意设计事业的发展在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。在山西的雁北地区，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。

在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃 炒虫 , 虫 炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊： 吃炒虫了，吃炒虫了！ 尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实 虫 就是