豆腐拍风味豆腐特制粉下锅炸鼓励
发布时间：2021-03-08 20:23:47
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食材明细
主料 白虾 250克 盒装豆腐 一盒
辅料 泡打粉 适量 风味豆腐特制粉 适量 油 1500克 糯米粉 60克 鸡蛋清 3个 生粉 100克
咸甜口味炸工艺廿分钟耗时高级难度
风味脆的做法步骤
1
豆腐切块
2
生粉，糯米粉，泡打粉，油，调湖
3
炒锅下油炸白虾，白虾粘糊下锅炸
4
炒锅炸豆腐，豆腐拍风味豆腐特制粉下锅炸。
5
形成以神木、榆阳、米脂、绥德为中心的一带四大产业集群区炸好装盘即可
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