将牛肉清洗干净后切成条状哈

发布时间：2022-01-17 06:20:42

“小炒牛肉怎么做好吃小炒牛肉的家常做法小炒牛肉怎么做好吃小炒牛肉的家常做法： 1.将牛肉清洗干净后切成条状 2.放入适量胡椒粉和酱油 3.再放入非常少量的淀粉，拌匀后腌制一会 4.这时利用腌制的时间将葱姜清洗干净切成碎末 5.青辣椒清洗干净切成圈 6.将油

”

小炒牛肉怎样做好吃小炒牛肉的家常做法

小炒牛肉怎样做好吃小炒牛肉的家常做法：

1.将牛肉清洗干净后切成条状

2.放入适量胡椒粉和酱油

3.再放入非常少量的淀粉，拌匀后腌制一会

4.这时利用腌制的时间将葱姜清洗干净切成碎末

5.青辣椒清洗干净切成圈

6.将油锅烧热后转成小火

7.爆炒花椒

8.出香味后捞出，放入一小部分的蒜末和姜丝

9.翻炒片刻后倒入牛肉

10.再滴入几滴料酒，大火快速翻炒

11.炒至牛肉八成熟的时候放入干辣椒

12.小火炸一会后倒入生抽

在4月底召开的中钢协2014年第一次信息发布会上 13.转大火，放入辣椒和剩余的蒜末，快速翻炒几下

14.放入适量盐和味精调味就可以了。

小炒牛肉怎样做好吃小炒牛肉的家常做法贴心提示：

1.炒牛肉的秘诀是大火快炒，不过要掌握时间，不能炒太长时间，否则容易老。

2.放入胡椒粉是为了去除腥味。