具特殊风味DG

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“番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。蕃茄蛋花汤简单方便而且又营养丰富。”

食材明细

主料 鸡蛋 3个 西红柿 2个 香菜 1根

辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量

酸甜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

蕃茄蛋花汤的做法步骤

1

准备好食材。

2

这些给国际维和部队工作的阿富汗本地人是叛徒。来自昆都士的阿富汗小伙阿里路拉回忆说：一天晚上鸡蛋打出拌均匀，蕃茄切丁，香菜切小段。

3

下油锅。

4

倒进蕃茄翻炒几下，加少许糖进行调味。

5

加进清水，一同煮沸。

6

待煮沸后，加进鸡蛋液。

7

鸡蛋液熟后，加进少许盐调味。

8

最后加进少许香菜，即可。

小窍门

加进鸡蛋液后不要煮太久，否则影响口感。

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