芝士火腿卷的做法有什么呢容易
发布时间:2021-04-20 14:30:00
芝士火腿卷的做法有什么呢
文章导读
芝士和面包是作为西方人每天都会食用,作为我们中国来说,特别是大部分的学生族和上班族,每天早上过于忙碌,没有时间去做早餐,所以往往用面包来代替,每天啃着干干的面包总是觉得没有任何的味道非常的厌烦,今天就来为大家推荐一道3分钟食品芝士火腿卷。
材料:
高粉200克,低粉50克,干酵母5克,盐3克,糖20克,全蛋30克,牛奶125克,奶油25克。方火腿片6片芝士火腿面包卷
芝士火腿面包卷,奶油奶酪约六十克,切成条状,共六条。
做法:
面团除黄油以外的材料揉出略有筋性,再加入黄油,揉面至扩展阶段,基础发酵至两倍半大。
基础发酵完成,取出。
1、拍扁排气,分割6个,滚圆,中间发酵15分钟。
2、搓成水滴状,拉住窄的一端,向宽的一端擀开。
3、翻面,再稍拉长。整成一边宽,一边窄的长条形。在宽的一端放上一片火腿片和一根芝士(如图)。
小区里的独栋小别墅更是连番上涨 4、卷起。
5、完成。
6、用刀从中间切为两半。
7、放入涂过黄油的蛋挞模里,(也可以放入小油纸模内)入烤箱内做最后发酵至两倍大,约40分钟(烤箱内放一碗热水)
8、最后发酵完成取出刷全蛋液。放烤箱中层,180度,烤15分钟。
这一道芝士火腿卷,不仅仅蛋白质高,而且营养价值高当中富含有蛋白质食物,对于人体来说有着不错的功效,平时的时候我们用3分钟的时间就可以制作而成,如果觉得时间不够可以,在超市买回现成的配料。
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