苦瓜咸菜汤怎么做容易

苦瓜咸菜汤怎么做

文章导读 苦瓜具有清热解毒败火的功效，在夏天的适合经常吃苦瓜可以起到很好的避暑效果，对于身体有非常大的好处。不过因为苦瓜本身有一种苦涩的味道，所以有很多朋友都吃不习惯，如果是这样的话，您不妨将苦瓜和咸菜搭配起来做成苦瓜咸菜汤，可以很好的掩饰掉苦瓜的苦味，那么具体苦瓜咸菜汤怎么做呢？

做法一：

主料

排骨  黄豆 咸菜  苦瓜

辅料 盐

苦瓜咸菜黄豆汤的做法步骤：因为懒得上传洗菜切菜步骤，直接文字说明，排骨洗好，黄豆先用水浸泡一下，苦瓜洗好去核切块，咸菜洗好切条（个人刀工喜欢）先排骨黄豆放锅里大火煮开转中火半小时，然后放入苦瓜咸菜中火半小时即可，只要觉得苦瓜软了就可以，加盐适量，就可以了

做法二：

直到确定“总统”大选与“立委”选举是同时举行 主料：苦瓜一根  咸菜一小碗

辅料：盐适量  蒜头两瓣鸡精适量