于若木与硒的故事吧

于若木与硒的故事

于若木与硒的故事

硒是一种微量元素，吸食过多会导致硒中毒，而适当的补充硒，可以抗衰老，减轻组织硬化，预防癌症等功效，而大量推广硒这种微量元素的人就是于若木。

于若木照片

作为中共营养学会的理事，于若木与硒这种微量元素的关注已经达到了废寝忘食地步，为了让全国人民都了解并适当的补给硒元素，她在当时的科技中发表呼吁：要像抓补碘一样补硒。并举例恩施当地人民的生活状态，老人年龄上百，小孩聪慧，成绩好，姑娘水灵、活泼，并调查了恩施当地的癌症发病率，有效的说明了硒的大作用。

1983年，于若木在《红旗》这本杂志上发表了一篇关于人民体质与硒的文章，向有关部门提出要重视国民营养。于若木与一批营养家一起向有关部门呼吁要重视学生营养的宣传教育工作，并特别注重中国学生营养硒的摄入和健康组织事情。于若木和一些同事一起想卫生部提出批准，将我国每年的5月20日 “中国学生营养日”。并不顾自己年老，身体不便，亲自到学生用餐点指点工作并提出建议。于若木与硒的关系是很紧密的，在于若木的带动下，筹募资金，把中国学生营养小报改成中国学生营养报，大力宣传微量硒的重要性，并向全国推行。

2006年，于若木教授因病住院，在院期间也无时不刻的关注学生营养，当年2约28日抢救无效死亡，享年87岁。于若木教授逝世后，国家的领导同志及她生前的好友为了哀悼她，都以不同形式对她的亲属表示慰问。

于若木在什么时候逝世

于若木是我国山东济南人，1937年与陈云结为夫妻，成为我国杰出的革命家。她不仅重视革命的工作，更重视人们的健康，所以，在营养学方面，她也有着很大的造诣。她提倡我国的青年人应该多注重营养健康，为此，她还特意自己掏腰包去为学生买了豆浆机，就是为了让他们有一个健康的身体。

于若木照片

这样一个和蔼的老人于2006年的2月份在北京去世，享年87岁，这是我国的一大损失。在她去世之后，新华社刊就发布了一则消息，消息的内容主要是描述了于若木的一生。于若木的一生都在操劳着，为大家的健康付出了太多的时间与精力了。

有一则于若木老人与茶的故事，在于老去世后，一直被人们提起。那时的于若木已经是70岁的高龄了，但是，为了研究紫阳富硒茶，花费了大量的时间去调查研究，还亲自去到紫阳县去参加饮茶节。由此可以看出，于若木对工作的认真。

由于工作时间长，身体得不到正常的休息，于若木老人的身体渐渐地耗尽。在于若木逝世的六天之后，也就是2006年的3月6日，人们在八宝山革命公墓中举办了于若木的追悼会，有许多党的代表、国家领导、她的朋友都参加了此会，他们用不同的方式表达了同一件事，就是对她的悼念之情和不舍之情。于若木老人逝世的第二年在北京召开了于若木逝世一周年的座谈会，当时我国很多在营养界比较著名的专家前来悼念，还有很多于若木老人生前的亲朋好友都出席了座谈会，可见，她老人家在我国的地位有多高。

营养学家于若木简历

于若木是中国著名的营养学家，也是一名光荣的革命者。她是革命者陈云的伴侣，同时自己也是一名革命者。

就怕依靠组织整人。人整人是个人行为 于若木晚年照

于若木简历中首先要了解的是她的基本信息。她在1919年的时候出生于山东济南。她的名字原本是叫于陆华，后更名为于若木。她的父亲是山东第一师范学校的校长，是从日本学习毕业后归来的硕士。由于她出生在思想开明的家庭，并且在当时的环境的影响下，使得她一生的经历很是丰富，也让她具有了十分强烈的爱国情怀。

于若木简历中接下来要看的是她的生平。从1935年开始她的经历就开始变得很丰富。首先是在1935年的时候，参加了当时的“一二九”学生运动。然后在1936年的时候成为团员，并且在同年又加入了党组织。后来在1943年的时候，她成为西北财经办处的秘书，之后又变动了几次职业，如，1950年成为财经处的翻译，1964年在植物研究所工作等等，她的一生做过很多工作，但是无论是什么工作，她都做得很认真，是个具有多种才能的人。

尝试了很多工作之后，又于80年代初期的时候，开始对各种与营养有关的东西进行研究。后来出版了一些相关书籍，例如于若木论学生营养等。她就营养提出了很多想法，她十分重视学生的营养问题

，所以她倡导和实施了学生营养餐计划。

她在营养学领域的研究对中国国民的整体身体健康做出了很高的贡献。可是有才之人的去世总是会让人猝不及防，后来由于年事已高，于2006年在北京因为得了重病，并且无法医治去世了，她的逝世让人们感到十分悲伤和惋惜。

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