马铃薯淀粉可以做什么节能

马铃薯其实也被称为土豆，在生活中它属于一种比较廉价的食物，因为它的产量相当高，当供大于求的时候肯定价格是比较低的。虽然它的价格低，就好像白菜一样，但是它在生活中发挥出来的作用也是显但是最后还是看谁更专注而易见的。比如人们都非常喜欢吃的薯条薯片，原料都是马铃薯。那么，马铃薯淀粉可以做什么?土豆淀粉可以做炒土豆粉吃，也可以做土豆饼，水晶水饺、五彩拉皮等等。比如炒土豆粉的用料和做法如下：用最好是同行的料：土豆淀粉、米饭、盐、酱油、香油 、姜蒜末、辣椒末 鸡精、葱花; 炒土豆粉的做法步骤：将土豆淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩(土豆粉的涨势很好，一般两三人吃的话只用小半碗的量即可，水按1：4的量加入);将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中(这一步必不可少，也是这道菜最独特的地方);加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀;用油刷一下锅(最好是菜籽油，这样香味更突出)，不用太多，锅烧热后调入调好的汁儿;用大火加热五分钟，看见汁儿开始凝固时翻面继续加热;等完全凝固后倒出晾凉后切块儿;锅中放底油，油热后放土豆粉块儿回锅，洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅。五彩大拉皮土豆淀粉面片儿凉汤马铃薯淀粉蟹粥西红柿土豆饼也可以用作家庭做菜时挂浆勾芡。