有补气升阳益卫固表之功能蹭飞

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“黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。我家在秋冬季喜欢在煲汤的时候放一些黄芪。强身健体不说，经过炖煮没有一点药味！”

食材明细

主料 猪肚 半个 土鸡 半只 干木耳 一小撮

辅料 黄芪 三片 生姜 半个 花椒 5粒

清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度

黄芪肚条鸡汤的做法步骤

1

土鸡半只洗净控干水，猪肚洗净后焯水后切条，干木耳泡发，生姜切片。

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先将姜片铺在砂锅底部，在放猪肚条，土鸡切大块放入锅中。

3

最后放木耳、黄芪、花椒粒。一次性注满清水。

4

开大火煮开后，小火慢炖一个半小时。（我家喜欢木耳炖的软软的，所以是和鸡一起煮。如果不喜欢可以在炖煮一小时后再放入）根据自己自己的喜好调入盐即可。

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