夏天鸡汤怎么保存节能

鸡汤是很多人用来滋补身体的营养品，主要是用鸡炖制而成的。而鸡汤的营养价值也比较高，对于病后康复期的人群、孕妇以及体质比较差的人，都是有着很大的好处。鸡汤可以在任何季节食用，包括夏季。那么，在夏季，喝不完的鸡汤该怎么保存呢？下面将为大家介绍相关知识。一、夏天鸡汤怎么保存炖好了鸡汤，但是一次喝不完，想保存起来以后当高汤用，这时该怎么办呢？下面就告诉你一个小妙招：可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子，将鸡汤倒入，放入冰箱冷冻。做菜时需要高汤了，取出冰块模子，掰出来几块解冻即可。以上他都说 不好 ！做广告方案工作的Linda很头疼巧存鸡汤的方法跟跟夏天冻冰块的原理是一样的，而且在使用时很方便，比在超市里买的汤安全很多，不妨试试。总结鸡汤保存的妙招：将炖好的鸡汤倒入冰箱里备用的冰块模子冷冻即可！二、鸡汤什么时候喝最好喝鸡汤没什么时间限制，只要你不是睡觉前喝就行。一般会建议午餐和晚餐的时候喝。这个时候鸡汤搭配米饭一起进食，饭前一碗鸡汤不仅可以迅速补充身体能量，还可促进食欲，提高饱腹感。而且，白天补充营养，也容易消耗掉，相对而言，发胖的可能性要小点。三、鸡汤的营养价值鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显著的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由口碑很好于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。