冬季食疗黑色食物首推荐牛

对于刘女士受伤 寒冷的冬季又过于干燥，不少人都容易便秘上火，所以在饮食调理上要注重滋补肝肾、清热泻火以及肌肤保养。本文特别推荐三类黑色食物，非常适合冬季养生食用。

一、黑芝麻

黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。具体做法是：黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。