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高考加油日常消费品中国酒业未来五年分化争位战与互魏家

发布时间:2020-07-15 08:00:19

日常消费品:中国酒业未来五年分化争位战与互联盘中盘 类别: 机构: 研究员:

[摘要]

投资要点:

我们于近日参加了在南京举办的秋季糖酒会,此次系列调研报告旨在分享白酒行业的最前沿变化以及白酒领军人物及企业的最新动态,分别运行Windows 8 RT和Windows 8专业版。Surface将直接挑战苹果iPad和Android平板电脑以此把握行业发展及变化的脉搏,欢迎交流。

核心观点:

目前白酒行业处于“梯次恢复、分化争位”的态势,有的企业已经率先复苏,有的还在谷底,有的企业已经进入新的争夺战。2012年至今行业集中度并未提升反而从40%下降到 2%,主要是拥有超级单品的企业或者拥有超级强势根据地的企业守住了市场。

行业分化是趋势,一荣俱荣时代已经过去。未来行业企业将只有大而强、强而精、小而美三种类型,预计收入超过20亿的企业在全国有20家,5亿-15亿的企业每个地方有一两家,大概四十家,剩下的企业都是叫做小而美的企业。未来全国性龙头已经定位,只有茅台、五粮液、洋河加泸州,古井贡加汾酒、郎酒。省级白酒包括老白干已经收缩至根据地运作,但全国中盘企业的价值还没完全释放出来,萌萌驴:曾经默默关心大连足球价位在 元之间的皖酒、迎驾、枝江、稻花香、金六福也和泸州老窖一样具备全国竞争力,可以在全国范围内运作。全国底盘企业比如老村长、牛栏山等,目前经营状况不错,但区域酒企包括区域龙头经营困难,未来将难进难退。

价格段位非常重要,能从中判断这个企业未来还能发展几年,现在活得比较好的都是靠老品,可能五年内难诞生在行业中占据价格段的主力新品。目前在500元的价格段,国窖157 的恢复是一个大概率事件,今年销量情况非常好, 00元的价位上剑南春、汾酒各有优势。未来的竞争将是第一和第二之间的竞争,不存在第三、第四名。

互联重要性日益增加,但目前还不是关键时刻,现阶段最重要的还是明战略、细战术、变组织、聚产品,打造超级单品、提高自身效率。互联盘中盘是以消费者个性化需求为核心,全渠道体验为基础,实现线上线下无缝对接,重构互联时代的白酒生态链。未来营销构成方面,传统营销将占80%,移动互联占15%,全国电商占5%,但线上小盘非常关键,靠线上小盘带动线下大盘发展。酒企未来五年的关键还是根据自身特点,明战略、细战术、变组织、聚产品构建自身超级战术和系统能力、培养超级品种,一定是要在原有传统优势上做局部创新而不是一味地拥抱互联,一定是先创旧再创新,因为传统渠道目前仍占据90%,同时现在犯错成本非常高。

现在酒企应该布局互联但现在还不是最关键时刻,但未来十年必须与互联结合。

互联布局可以从新产品开始,也可以从区域互联开始,但区域互联不能轻易尝试,必须等当地移动互联、自媒体、使用习惯、支付习惯比较发达了之后效果才比较好。

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