甘肃今年实行食品安全一票否决制永恒

上菜时将汤汁撒在桌上或客人身上。　　　　(3)对于温度要求高的菜品 甘肃今年实行食品安全“一票否决”制

近日从甘肃省食品安全委员会了解到，甘肃今年首次对食品安全工作实行一票否决制，将不得发生一起重大以上食品安全事故列入对市州政府考核的一票否决指标项目。　　　　根据《甘肃省重大食品安全事件应急预案》，所谓重大食品安全事故，即一次死亡3人以上、5人以下，或出现300人以上、500人以下健康损害症状，或在学校、幼儿园等公共餐饮场所和省、市州重要活动期间发生影响重大、危害严重的食品安全事件。　　　　甘肃省卫生厅食品安全综合协调处处长王胜表示，这类食品安全事故主要是指由食品在种植、养殖、生产、加工、包装、仓储、运输、经营、消费等环节中发生食源性疾患造成的具有重大社会危害性的事故，蓄意投毒或因不可抗外力等因素造成的除外。　　　　据悉，今年，甘肃省国民经济和社会发展主要指标共27项，实行一票否决的项目有7项，其中食品安全和药品安全各占1项。另外，主要污染物排放完成国家下达的控制目标、耕地保有量不少于465.93万公顷等5项工作也被纳入一票否决制的管理范畴。