家常营养食谱萝卜红烧肉力量
发布时间:2021-04-13 17:10:13
在大家的印象中,五花肉吃起来不油腻,白萝卜和五花肉在一起炖能有很高的营养价值,不管你是喜欢肉肉还是喜欢萝卜,在严冷的冬日里一碗萝卜红烧肉,一定能温暖你的心你的胃,还会让你有个好身体。
萝卜红烧肉
材料:带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)个、桂皮1小块、姜 片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙
萝卜红烧肉做法
1、准备所需材料。
2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。
4.捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。
5、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。
6、锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
7、倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。
8.翻炒均匀。
9、加入没过肉量的开水,大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。
10、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入切块的白萝卜同煮。炖至萝卜软熟,转大火收稠汤汁,加少许盐调味,撒葱花即可。
鲁尔 邓摘下全队最高的22分。 萝卜的营养价值
萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。
我们养生保健需要有营养,另外在营养元素的控制下。还要懂的饮食搭配,才会有更加健康的身体。
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