鱼油并不是油类产品牛
发布时间:2022-01-16 06:31:07
鱼油并不是油类产品,鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素,以及蛋白质降解物等。这些鱼油被加工成保健品在市场上留下,特别是深海鱼油富含有益物质更高。那么鱼油都有哪些作用呢?下面我们来看看专家的介绍吧。
鱼油并不是油类产品,鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素,以及蛋白质降解物等。这些鱼油被加工成保健品在市场上留下,特别是深海鱼油富含有益物质更高。那么鱼油都有哪些作用呢?下面我们来看看专家的介绍吧。
深海鱼油的作用是由它的主要成分决定的。深海鱼油的主要成分是多不饱和脂肪酸,即俗称的“好脂肪”,与坚果中所含“好脂肪”同属不饱和脂肪酸;而我们平时说的动物油脂等容易引起高血脂、心脏病的油类成分则主要为饱和脂肪酸,俗称“坏脂肪”。另外,深海鱼油胶囊与其他油类不同的还包括含有高量的EPA和DHA成分。
深海鱼油的作用价值还体现在高量的EPA和DHA含量中。深海鱼油含有的EPA和DHA同属于Ω-3多不饱和脂肪酸,是人自身无法合成但又必须的重要成分。深海鱼油胶囊中的EPA俗名血管清道夫,可降血脂、预防动脉粥样硬化从而预防心脑血管疾病,通过对血管和心脏的保护还有降血压的作用;DHA俗名“脑黄金”,主要存在于人的大脑,有活化脑细胞、增强记忆力、延缓大脑衰老、增强脑神经灵敏性和信息传达速度的作用。
一、鱼油的作用
1、调节血脂,防止血液凝固,预防血小板的凝集。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、降低血脂 、清理血栓、提高记忆力。
6、维护视膜。
使机组调整成常态化。 7、可防皮肤癌
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