各类水果集体涨价改吃番茄萝卜权衡

微软Win8几大版本的功能区别详解：《功能差别全知晓 各类水果集体涨价，改吃番茄萝卜？

东北人张先生望着水果档上一堆又小又丑的苹果，奇怪地问：“广州的苹果这么贵，为什么还会有人买？”今年以来，广州市场上各类水果集体涨价，涨幅达三四成，苹果更涨了一倍，“老广”的尝新欲望因此很受打击。就此进行了采访。 　　现状 　　苹果身价翻番 　　前天下午5时许，广州市南北水果交易市场里买家稀少，显得异常冷清。一号档口伟平果业的黄老板也早早地指挥工人收拾各类水果，准备收档。在黄老板经营的十多种水果中，约有九成价格较去年都有所上涨。黄老板估计各类水果平均涨幅达三四成。涨得最厉害的是苹果，涨幅在一倍以上。 　　据黄老板介绍，今年以来多种水果价格一直居高不下，如水晶富士苹果每市斤批发价是3.5元-4元，较去年同期涨了6毛；贡梨每市斤2.5元，涨了5毛；枇杷每市斤2.8元-3元，涨了3毛，由于货源渐少，还将持续涨价；海南火龙果每件35元，比去年涨了3元；香蕉每市斤2元，也稍涨了一点。据悉，苹果去年最低价曾达到1元多，今年以来的最低价却在2.5元左右，质量稍好一点的都在3元以上。 　　涨价现象在零售档口也有明显体现。在员村四横路港湾超市，香梨由一个月前的每市斤5.5元涨至5.8元；海南蕉由1.8元涨至2.6元。 　　预测 　　夏季果价不降反升 　　走访多家水果批发市场和零售档口，发现经验丰富的水果商对今年水果价格的走势也都把握不准。 　　天河天平架水果市场的一位老板认为，随着夏季到来，荔枝、龙眼、菠萝、西瓜都将大量上市，水果产量增多，价格应该有所缓和。但风雨无常，一旦长期暴雨对水果产量和运输造成影响，西瓜等当季水果的价格则会上涨。 　　原因 　　需求增加运费攀升 　　根据中国果品流通协会的统计数据，今年一季度，全国果品出园价格与全年同期相比上升了18.05%。而在进入流通领域后，价格涨幅更大。 　　广东省农业厅种植业处的曾处长认为，水果质量和包装水平提高、居民消费量增大并追求中高档水果、油价上涨运输成本增大是水果涨价的三个原因。 　　南北水果市场的黄老板分析指出，今年苹果大幅度涨价主要因为去年的存货量特别少。广东本地多产的香蕉和柑橘类，则由于外销市场扩大，本地供应量减少，引起价格小幅上涨。 　　据悉，我国居民水果消费量一直保持着强劲增长，有统计显示，目前全国城市的年人均水果消费量已经达到了46公斤。 　　对策 　　１、改吃番茄萝卜 　　苹果身价暴涨让人“望而却步”，圣女果（小番茄）等蔬菜类水果却乘机发挥替代效应，博得市民青睐。 　　周姨现在员村四横路替儿子看水果档，她儿子就是因为档口生意不好改做其它事情了。周姨说，现在比较好卖的是摆在档口最前面、红亮的圣女果，尽管其价格每斤也比去年涨了五六角，但每市斤2.5元的价格仍吸引了不少顾客。 　　在岗顶好又多超市，售货小姐告诉，胡萝卜的销量也有所增加。驻足观察了10分钟，就有五位顾客购买了胡萝卜。 　　２、抢购特价果 　　发现，岗顶好又多超市里几款打折的水果摊位前人气旺盛。前来买苹果的赵大爷放弃了每市斤5元多的特级富士，改买了打折后每市斤3.98元的水晶富士。荔枝每市斤由7.38元降至6.5元后，摊位前也时不时有人光顾。 　　超市的水果导购小姐介绍，水果涨价之后，超市依靠每月两次的水果促销活动来拉动销售，现在主要促销苹果、荔枝和西瓜。 　　３、干脆戒口 　　身边的多位同事及朋友表示目前水果几乎一天一个价，因此已经减少到水果市场的次数，或者干脆戒口算了。 　　４、合伙批发 　　家住员村的吴小姐表示，因为家中有一个半岁的儿子，每天都需要吃新鲜的苹果、梨等水果，但家里经济也不宽裕，怎么办？吴小姐联合了小区里的准妈妈及妈妈族，轮流出马到水果批发市场买回成箱的水果，再回来分摊。 　　５、找关系托熟人 　　家住荔湾区的张先生因为其太太怀孕需要补充营养，日前趁回佛山老家的机会，找熟人批了两箱苹果回广州。这样也能省不少钱。