情调餐吧装修北京有情调的餐厅

情调餐吧装修 北京有情调的餐厅

情调餐厅装修怎么做比较好我吃的时候就在想，这家餐厅是一定要来点评上大赞特赞的。

虽然它开业不久，毫无知名度的样子，甚至大众点评上都没有商户信息。

小资情调中餐厅，是巴山秀水餐饮下的一家店，所以它有的菜品就带巴山二字。

【环境】餐厅环境很好，但不像传统的中餐厅，装修格局是西餐厅的范儿，四周的小桌子适合人，中间有几张环形座，能坐六七人。

总的说来，适合情侣约会或几个朋友聚会。

环境方面，如果要挑缺点的话，就是缺乏特色，就是中规中矩的中高级西餐厅的样子。

【服务】从进门到出门，服务人员毫不怠慢，热情有礼。

服务没得说。

【口味】该店主营川粤小炒，凉菜，港式茶点，煲汤和烧卤。

就是川菜和粤菜啦。

*虾饺皇一份20元，只有3个，但皮薄馅大，里面是整个的虾肉。

我觉得这道菜很能代表这家餐厅菜品的特点：分量价格并不占优，但胜在味道好，菜的内容货真价实。

*巴山口水鸡（32元）是我吃过最好吃的口水鸡。

没有骨头，味道极好，吃了就想再点一份。

盛在一个透明的玻璃碗里，放一个长碟上，长碟上有雕花，有一些装饰，不知道怎么形容啊，就是精致到完全让人猜不到盛的竟然是口水鸡。

*老火靓汤（38元）估计每天都不一样的吧。

我们那天是排骨汤，很好喝，料很足。

*小炒山菌（28元）比较清淡，味道蛮好。

*铁板盘龙茄子（38元）茄子上有肉丸，这个菜相对挺一般的。

*辣味牛百叶（30元）也是特色菜，但显然被巴山口水鸡比下去了不是一点半点。

*紫米脆虾肠粉（20元）里面包的虾肉也是完整的虾肉，我觉得味道一般，但是朋友说是她吃过最好吃的肠粉。

*秘制龟苓膏（6元）卖相好看，龟苓膏么，我是觉得哪家都一个味道呀。

【价格和分量】一般菜品元，点心元，也有一些近百元的菜。

分量偏小，但和价格、味道一比，还是不错的。

到店送一份点心（不知道是否长期活动），我们两人选的是价值20元的虾饺皇，另外点了4菜1汤2点心，共192元，外加茶位费10元。

我们点多了，没吃完，其实两个人一百五六十的菜就够了。

强烈推荐巴山口水鸡和老火靓汤。

兰州哪有有情调的餐吧火遍杭城，可爱的装修环境，安静的用餐氛围， 5楼主如果是杭州本地人的话，浪漫有品味： 木之兰，别具匠心的意大利式小屋： 玉玲珑。

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，有乐队演奏，比较适合小情侣约会2013款 1.8L 自动尊贵型.咖啡馆 麦客的咖啡，8，潮洲牛肉店 -----庆春路金壁辉煌对面 牛肉面特别好吃：普罗旺斯餐厅，白沙泉里.意大利系： PIZZA PAZZA，艺术品位， 座落于浪漫的南山路，得天独厚的区位优势已经赢在了起跑线，独栋小别墅，小桥流水的装修风情。

隐泉，适合恋爱中的男女约会，祝你好运~满意，请采纳！1，运河旁.台湾小吃： 鼎泰丰，起源于台湾，在香港的很好吃，杭州万象城店新开张，期待一下 7，老板是墨西哥人，配合着浓郁的墨西哥风情4.东南亚系，下面的餐厅应该经常去过，全玻璃结构的建筑，感觉特别通透 雅朵咖啡：巴西烤肉。

晚上的气氛还不错，大道隐于市？不知道喜欢不？环境优雅，座落于西湖天地，浓郁的地中海风情，纯正的欧洲料理6，四合院的主题，全木质装修风格，清净之地 3.大碗12 块RMB.墨西哥菜： PANCHOS，杭州新兴的美食栖息地，淡鹅黄色的独栋小楼，老板是法国人2.日本料理，法国菜，因一部非诚勿扰，小碗7 块，朴实无华的装修，潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成，鲜，9， 宝来纳西餐酒吧，特色.....

坐标成都,求推荐,适合约会的有情调的餐吧？1.水木锦堂港式火锅地址： 海淀区五道口清华科技园D座1楼： 环境很好，属于优雅浪漫派，很有情调，人均百元左右2.醉爱时尚餐厅地址： 海淀区中关村东路8号东升大厦楼（近成府路）： 江浙菜系，比较清淡，装修比较新派，很有时尚感，人均百元左右3.麻辣诱惑（五道口店）地址： 海淀区成府路28号五道口购物中心6楼： 这不用多说了，川菜，走精致路线，装修也是比较时尚，人均左右，值得一提的是，4月11号前情侣8折4.桃屋日本料理（创新大厦店）地址： 海淀区清华科技园创新大厦B1楼（近清华大学东门）： 装修非常“日本”，推拉门、榻榻米、门帘，人不多，比较安静，价格便宜，人均50左右5.拾年咖啡地址： 海淀区双清路88号华源世纪商务楼3层（近清华大学东门）： 咖啡馆，有匹萨一类的简餐和松饼类的小点心，环境宽敞明亮，有窗有风景，服务周到，适合饭后下午喝茶聊天谈情说爱，人均50左右

想开个有小资情调的咖啡店兼做简单的西餐之类,投资20万不知道前景...如何开一家成功咖啡馆 咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。

而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。

能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事！ 虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事，「喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的，」 咖啡店第一课：定位—做梦，也要有方向感 决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。

例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡+糕点」、或「咖啡+糕点+简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆（例如结合书店一同经营）？这都是一开始就要先想清楚的。

咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。

但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。

咖啡店第二课：财务规划—开店，算盘要打得精 一家咖啡馆所需软硬体如下： 1.菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐） 2.生财设备（咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等） 3.硬体设备（冷气、照明设备等） 4.器皿 5.设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等） 这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧台设计。

如果一开始只想开家「咖啡+糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。

因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。

装潢预算最容易失控 咖啡馆资金规划方面，必须包含以下开支： 1这小伙子是个天才.生财设备 2.硬体设备 3.器皿 4.设计装潢 5.房租（第一个月的房租+3个月的押金=4个月房租） 6.原料 7.人事开支（如计时人员的薪资） 8.杂支（水电费用） 9.至少能维持咖啡馆赤字经营5个月的预备金【（房租+原料+人事开支+杂支）*5】 建议生财设备、硬体设备、器皿这三项的预算都是不能动的，能变动的只有设计装潢的费用；至于房租则牵涉到地点的选择，变数较大。

「为什么我们一直告诫创业者，在开店时不要从设计装潢开始？因为经验告诉我们，许多创业者手上有一百万现金时，第一件事就是找设计装潢公司，当时手上资金充裕，为了打造梦想中的咖啡馆，装潢预算往往不断地追加，明明只要20万的预算，常常等完工时，已经花掉50万了。

」剩下的资金，用来购置生财及硬体设备，再扣除缴给房东4个月的房租与押金后，已经所剩无几，只要有些风吹草动，咖啡馆极可能无以为继，不是关店就是顶让。

每分钱花在刀口上 「有些人愿意买一张500元的椅子来布置咖啡馆，但也有人买一张50元的二手椅，加上椅套后，效果一样很好，」 煮咖啡设备与吧台是整个咖啡馆的核心，「其实一台好的两孔或三孔义式咖啡机，价格从几万到数十万元，就足以应付150平方大咖啡馆的客人，」 绝不可忽视咖啡机的售后服务，他的经验是如果义式咖啡机故障，供应商无法在4个小时内前来、并将机器修好，那咖啡机再好也没用，「因为一整天都不用做生意了！」 装潢设计保持弹性 其实，设计装潢的弹性很大，宜因地制宜，投入不宜太大 至于纯外带咖啡馆，装潢就更简单了，只要吧台设计好，其他几乎花不了什么钱。

咖啡店第三课：专业—技术没到位，一切免谈 既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。

国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？ 建议既然有心开咖啡馆，开店初期最好是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2~3位全职或兼职工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。

你对咖啡豆特性知多少？ 很多人在开店前，甚至还不知道怎样煮咖啡，开店前一定要多花些时间，到处品尝别家的咖啡豆，除了训练自己的味觉之外，也可研究不同咖啡豆的品质与口感，找出自己喜欢的咖啡豆，或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。

国内咖啡豆进口商与盘商不少，不妨多上或向业界人士请教，而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程，要认识咖啡豆并不难。

除此之外，平常要多阅读咖啡书籍，相关活动交流最好也去听听，因为咖啡馆的门槛不高，竞争日益激烈，唯有把咖啡品质做出来，才是不二法门。

咖啡店第四课：地段—不必迷信黄金地段 许多人相信开店成功的关键是「location,location,location」，只要在黄金地段开店...

装修风格对于餐厅的影响有哪些韩式风格韩式风格可以说是当前餐厅主流的装修风格，是不是有点太过于可惜了呢！餐厅装修风格。

最起码短时间内吸引消费者驻足还是可以滴，相信生意一定非常火爆。

餐厅装修风格，彰显不出欧式装修风格的特色。

餐厅装修风格：乡村风格美式乡村风格的餐厅也算新颖独特吧，否则自行把控的话，关于颜色以及地中海元素运用不得当的话，相反还会起到反效果，关于细节处理以及颜色的把控方面需要注意一下，否则花上一大笔钱装修除了欧式风格，但因为场地的问题受到局限！不过餐厅在走美式乡村路线时：地中海风格地中海风格的餐厅非常有特色，小年轻们应该都比较喜欢到这样的地方去消费，一定要实现规划好，否则最终效果肯定就只剩下乡村而没有美式了，虽然没有什么新意以及特色，但是胜在迎合了大众的审美，还是非常别致的。

而且韩式餐厅装修风格，其实只要在细节方面多下点功夫，不要轻易做决定中式装修风格比较有情调，而且看起来会有一种古典韵味。

如果餐厅的主要消费群体针对的是中层社会人士的话，可以考虑走中式装修风格，因为这样看起来比较有内涵！餐厅装修风格：欧式风格如果餐厅装修风格走的是欧式路线的话，首先要确定餐厅的经营面积不能太小。

不过关于地中海风格的餐厅，在设计的时候一定要请专业的设计师进行设计！加上现代人很多在房屋装修的时候都喜欢美式乡村风格，所以走美式乡村路线的餐厅应该市场也非常乐观吧，不仅不能彰显出异域风情，符合中层社会人士对餐厅的定位和需求...

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