是东北特产的一种野菜牛

3张图片

“柳蒿芽，是东北特产的一种野菜。东北人最常吃的一种就是将柳蒿芽焯烫后沾大酱吃，柳蒿芽也可以用来清炒、做馅儿、做汤等等，别有风味。”

食材明细

主料 柳蒿芽 200克 土豆 一个

辅料 葱 适量

配料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 酱油 适量 味精 适量

咸鲜口味煲工艺廿分钟耗时普通难度

柳蒿芽土豆汤的做法步骤

1

柳蒿芽摘洗干净

2

锅中水烧开焯烫柳蒿芽

3

捞出放凉水里

4

土豆去皮洗净，切片

5

热锅热油，葱花爆香

6

放入土豆片翻炒

7

加适量的盐、酱油、花椒粉炒匀

8

倒入适量的清水

9

盖盖，大火烧开，煮2分钟左右

10

柳蒿芽挤干水分，切段

“战斗机１９日轰炸南瓦塔利班武装目标 11

待土豆熟了，放入柳蒿芽，放少许味精调味即可

小窍门

柳蒿芽焯水，放凉水中可使柳蒿芽更绿

南宁卵巢炎哪家好
重庆妇科习惯性流产哪家好
洛阳哪个医院治疗白癜风最好