这次我卷上培根一起烤覆盖

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“经常做烤翅都是腌制后就烤，这次我卷上培根一起烤，外焦黄里肉嫩，非常好吃哦。”

食材明细

主料 鸡中翅 6只 白芝麻 适量 培根 3片

辅料 黄油 5克 咖喱粉 半茶匙 葱 1根 姜 3片 酱油 1汤匙 蚝油 半茶匙 黑椒粉 适量 白芝麻 适量 盐 适量

原味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度

黄油培根烤鸡翅的做法步骤

先后投资3000多万 1

、培根和鸡翅；

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鸡翅洗净，前后各划两下；

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将鸡翅放碗里，加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时；

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腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分；

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烤箱预热：选择上下烤200度10分钟；

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培根切半；鸡翅表面均匀刷上一层黄油；

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用培根将鸡翅卷好放在烤盘上；接口处朝下，烤过后培根会粘在一起不散开~

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送入烤箱中层，选择“烤肉”功能，开始烘烤；

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烤了15分钟后，把鸡翅拿出，磨上少许黑椒粉，撒些白芝麻；

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再送入烤箱中烤5分钟就可以了。

小窍门

实际用时25分钟，包括拿出来撒上芝麻，最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤，只需要200度烤20分钟就可以。

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