是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼计划

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“洛林派是法国家常菜中最常见的菜，是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼，为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最后放一层奶酪碎，送入烤炉前混入蛋液中，一同加热。”

食材明细

主料 面粉 150g 黄油 75g 糖粉 20g 牛奶 40ml 150ml 盐 胡椒 少许 菠菜 100g 蘑菇 100g 洋葱 1个 番茄 1个 鸡蛋 3个 乳酪 20g 橄榄油 1汤勺

咸甜口味烤工艺一小时耗时简单难度

洛林派的做法步骤

1

把黄油捣碎，加上过筛的面粉和糖粉

2

加上40ml牛奶搅拌好

3

柔好面团，放进冰箱冷藏30分钟以上

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冷藏好的面团擀成薄片

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派盘上涂层黄油

6

把面团放进去，用手压好，把多余的部分去除。

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用叉子插洞洞，防止派皮膨胀，放预热到180度的烤箱烤15分钟左右

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锅里放一汤勺橄榄油

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放洋葱炒到透明，再放洗好切碎的菠菜，继续翻炒

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过会儿再放入切片的蘑菇继续炒

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也能让更多的朋友了解神仙道绝招与属性之间的相生相克关系。　　一、强攻　　1、A出暴击后 放进烤好的派饼里，均匀地铺好。

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打好3个鸡蛋

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加入牛奶

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倒入乳酪

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再放适量盐和胡椒，搅拌均匀

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把鸡蛋汁倒入刚才放好蔬菜的派饼里

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撒上奶酪碎

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把切片的番茄放好，放进预热至180度的烤箱烤分钟左右，直到表层的奶酪烤得焦黄色为止即完成。

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