攥干水份鼓励
发布时间：2021-03-08 14:40:54
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食材明细
主料 韭菜 一撮 银鱼 150g 鸡蛋 一个 面粉 适量
辅料 十三香 1匙 鸡汁 1匙 香油 1匙 水 适量 色拉油 适量
咸鲜口味其他工艺半小时耗时普通难度
韭菜银鱼煎饼的做法步骤
1
准备食材。
2
银鱼过水淘洗干净，攥干水份。
3
韭菜切小丁。
4
面粉，银鱼，韭菜放大点的碗里，加水搅成稠点的面糊。
5
加入鸡蛋打散，放所有调果味料，搅匀。
6
不见森林。不粘锅放油，油温四五成热，取一勺面糊放锅转里圆形。
7
依次摊好所有的饼。
8
成品。
小窍门
银鱼本身带有咸味，所以不用另外加盐。
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