但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气

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“每年的3月春暖花开，但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息，刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套，小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧，同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”

食材明细

然而 主料 牛肉 适量 面粉 适量

辅料 水 适量 洋葱 适量 西红柿 适量 芹菜 适量 彩椒 适量 卷心菜 适量 胡萝卜 适量

咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度

牛肉炒面片的做法步骤

1

在面粉中加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。

2

把面团擀成面饼，用刀切成菱形后，下入锅中。

3

煮熟后捞出，倒入少量食用油，拌均备用

4

将牛肉切片，彩椒去蒂切片，洋葱切块，芹菜切段，胡萝卜切片，小包菜切片，西红柿切片。

5

炒锅中倒入油，油温热后放入牛肉翻炒至变色后，倒入改好刀的食材，煸炒出香味。

6

加入煮好的面片，翻炒均匀后，加入适量番茄酱，完成！

小窍门

1、一定要将面片煮熟后再炒，不能直接下锅哦~

2、翻炒时可依据个人口味添加适量精盐。

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