但是很美味的汤水哈

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“很简单，但是很美味的汤水！

冬菇让鸡汤提香，别具风味；加入红枣和北芪，补血补气，让鸡汤发挥更好的滋补功效！”

食材明细

主料 鸡块 适量 冬菇 适量

辅料 红枣 适量 北芪 适量 姜 适量

配料 盐 适量

咸鲜口味煲工艺一小时耗时简单难度

冬菇鸡汤的做法步骤

1

鸡块剁好，切姜适量；

2

冬菇提前泡发洗净；

3

红枣洗净去核；

4

北芪用清水过一下沥干；

5

煲中放清水适量，冷水下鸡块和姜，煮开后撇掉血沫；

6

把备好的红枣，冬菇（以及泡冬菇的水），北芪一起入锅；

7

大火煮开后转小火煲约.5个小时即可加盐调味食用！

小窍门

鸡块冷水下锅，容易去血沫，保留原汤更美味！

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